La próxima semana tendrá lugar un nuevo sorteo en La Taberna del Duque, esta vez de los Menús Ejecutivos del bar restaurante habanero, donde Usted come como un Rey y paga como un
Amigo. Resulta oportuno entonces explicar mejor en qué consiste esa oferta,
ideada por el dueño y creador José Miguel Duquesne, a quien conocemos
cariñosamente por #ElDuque.
¿Cómo se le
ocurrió esta idea de los Menús Ejecutivos y cómo complementan la Carta de La
Taberna del Duque?
Somos un restaurante joven –abrimos al público el 18 de abril de
2017-, y yo quise idear una propuesta que recorriera desde el entrante hasta el
postre, la esencia de nuestra Carta. Sin omitir una buena copa de vino de
bienvenida y el gustado café o té, para la despedida.
En un solo menú, el cliente puede desgustar lo más
representativo de nuestra comida.
¿En qué
consisten los Menús Ejecutivos de La Taberna del Duque?
Son cinco menús creados para los más diversos gustos: Marino,
Mediterráneo, Cazador, Campesino y Granjero. Incluyen copa de vino o agua,
entrante, plato fuerte, postre, además de café o té, según prefiera.
Entre los entrantes están las sabrosas brusquetas, el tamal en
cazuela, siempre agradecido por los cubanos, frituras de malanga y las bien
acogidas croqueticas de la casa.
Los platos fuertes varían entre filete de pescado a la plancha,
espaguetis a la boloñesa, ropa vieja, chuleta ahumada de cerdo y pollo asado.
Para cada menú podrá escoger como guarnición arroz blanco,
congri, pilaf, además de arroz con vegetales, puré de papas y vienda frita.
De postre, podrá degustar un rico flan de la casa, delicioso y
bien presentado, y para cerrar, café o té, según su preferencia.
¿Cómo han sidos
acogidos por el público los Menús Ejecutivos de La Taberna del Duque?
Creo que son una excelente forma de promocionar la comida
restaurante. Con ellos se han celebrado, incluso, cumpleaños y aniversarios de
boda.
El nivel de aceptación ha sido tanto, que al inicio la oferta
era solo de 12: 00 a 3:00 p.m. Actualmente tuvimos que extenderla a todo el
horario de La Taberna del Duque.
Resulta muy atractiva para el público extranjero.
¿Por qué
recomendaría especialmente los Menús Ejecutivos?
Primero, son económicos, pues incluye todo para un buen
almuerzo, la comida y los líquidos.
Luego, a través de ellos puedes probar la esencia del sabor de
La Taberna del Duque.
También puedes disfrutar de un buen vino de la Casa.
Los recomiendo porque son una forma rápida y barata de conocer
La Taberna del Duque.
¿Cuál es tu
preferido?
Yo me quedo con el Menú Cazador.
La Taberna del Duque
Donde usted
come como un rey y paga como un amigo
Estamos en Calle Neptuno, e/ Soledad y Aramburu, No. 919, Centro Habana.
La Habana, Cuba.
Teléfono: +53 (07) 8709005
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