La intérprete y compositora Eme Alfonso escogió al bar
restaurante La Taberna del Duque –Donde usted come como un rey y paga como
un amigo- para conversar con la prensa sobre el segundo álbum fonográfico de su
carrera, que promete sonar bien cubano, pero no a una música muy conocida. Se
convierte así, según la joven artista, en un precedente para experimentar otro
tipo de sonoridades en el futuro.
Desde el pasado 30 de marzo de 2018, Eme promociona el primer sencillo como
adelanto de lo que será el nuevo disco, grabado entre Cuba y Brasil, bajo la
producción de Alexandre Siquiera.
“Voy” muestra esencias del fonograma: la relación
entre pasado, presente y futuro de una mujer que como versa la letra, tiene la
fuerza de la tempestad, es capaz de mover la montaña de lugar y cambiar el
curso de los ríos.
Una mujer, a quien también le encanta cocinar y
comer bien pues en la cita no solo se habló de música, conocimos además algunos
de sus platos favoritos y qué sucede en la cocina de su casa.
¿Te gusta
cocinar?
Me gusta.
¿Qué
prefieres cocinar?
Invento mucho pero prefiero cocinar pastas.
¿Quién cocina
más en tu casa?
Yo. Mi esposo Ismael me ayuda mucho.
¿Cantas
mientras cocinas?
No.
Si tuvieras
que escoger a otro artista para cocinar contigo ¿Quién sería?
Pavarotti, seguro que hacía unos buenos espaguetis.
Tu plato
favorito es…
Arroz con huevo.
La canción
para acompañar a tu plato preferido
Alguna vieja melodía de jazz que pongo de fondo.
¿Vegetariana
o carnívora?
Carnívora.
¿Dulce o
salado?
Salado.
¿Fresa o
Chocolate?
Chocolate.
Si pudieras
tener un sabor ¿cuál escogerías?
Almendra.
¿Pizza o
hamburguesa?
Pizza.
Una fruta…
Mango.
Un plato de
tu infancia
Los frijoles de mi abuela.
Un plato
para todos los días
Arroz con huevo.
Un aroma
culinario
La Albahaca.
Una cocina
internacional
La italiana.
Receta
sencilla para salir de un apuro...
Arroz con huevo.
¿Qué
ingrediente no puede faltar en tu comida?
La pimienta.
Si te piden
un consejo culinario, ¿Cuál se te ocurre?
Paciencia.
¿Comer en
casa o mejor fuera?
Siempre en casa.
¿Plato
fuerte o croqueticas de la casa?
Plato fuerte.
Un
restaurante preferido
El restaurante coreano, de 40 y tercera.
¿Qué tipo
de comida venderías si tuvieras un restaurante?
Comida asiática vegetariana.
¿Qué te
gusta más de La Taberna del Duque?
¡Las croquetas están espectaculares! Y la opción de
menús ejecutivos para almorzar.
¿Vino
blanco o tinto?
Vino tinto.
¿Vivir para
comer o comer para vivir?
Comer para vivir.
El postre
perfecto
Brownie.
Visítenos en el bar-restaurante La Taberna del Duque:
Donde usted come como un Rey y paga como un Amigo.
Estamos en Calle Neptuno,
e/ Soledad y Aramburu,
No. 919, Centro Habana.
La Habana, Cuba.
Teléfono: +53 (07) 8709005.
Donde usted come como un Rey y paga como un Amigo.
Estamos en Calle Neptuno,
e/ Soledad y Aramburu,
No. 919, Centro Habana.
La Habana, Cuba.
Teléfono: +53 (07) 8709005.
