¿Cómo participar en el nuevo SORTEO DE VERANO de La Taberna del Duque?

Comienza el verano en Cuba y con él, un nuevo SORTEO en La Taberna del Duque, para celebrar junto a nosotros las esperadas vacaciones, con ofertas que podrás disfrutar con la familia o entre amigos.

¿Qué debes hacer para participar en el SORTEO?

Es muy simple. Primero, dale Me Gusta a nuestra página de Facebook si no lo has hecho y síguenos en Instagram.

Segundo, comenta con quién te gustaría compartir un Combo Mexicano en la publicación que está fijada al inicio de nuestra página de Facebook.

Tercero, comparte esta publicación en tu muro y etiqueta a algunos amigos.

Cuarto, interactúa (comentando, compartiendo y dando me gusta) con todos los contenidos de esta semana referentes al SORTEO DE VERANO de La Taberna del Duque. 

El Sorteo tendrá una duración de una semana. Si resultas ganador, podrás disfrutar con un amigo o tu pareja de un Combo Mexicano, una de nuestras nuevas ofertas para el verano.

¿En qué consiste?

El Combo Mexicano está compuesto por un burrito con refresco incluido que se suma séptimo a una lista previa de seis SúperCombos de Verano, que tanto gustaron desde su creación en el verano 2018 y que continúan en la preferencia desde entonces.

Entre los ingredientes del Burrito, se encuentran el guacamole, puré de frijoles, lechuga, arroz blanco, queso fresco, cerdo asado y pico de gallo, todos abrazados por la famosa tortilla.

Ver también: Jumbo Chino y Burrito Mexicano: nuevas ofertas de verano 2019 en La Taberna del Duque

La Taberna del Duque

Donde usted come como un rey y paga como un amigo
Estamos en Calle Neptuno, e/ Soledad y Aramburu, No. 919, Centro Habana. La Habana, Cuba. Teléfono: +53 (07) 8709005

Jumbo Chino y Burrito Mexicano: nuevas ofertas de verano 2019 en La Taberna del Duque

Como ya es costumbre, LaTaberna del Duque estrena cada verano nuevas ofertas para la familia cubana, en una etapa ideal para salir a comer fuera, bien y barato.

Este año, José Miguel Duquesne #ElDuque -dueño y creador del restaurante-, ha ideado dos propuestas acorde a los más diversos gustos, en esa búsqueda constante de la variedad culinaria traspasando los límites de la comida cubana.

Así llegan el Jumbo Chino y el Combo Mexicano, este último compuesto por un burrito con refresco incluido que se suma séptimo a una lista previa de seis Súper Combos de Verano, que tanto gustaron desde su creación en el verano 2018 y que continúan en la preferencia desde entonces.

 

Entre los ingredientes del Burrito, se encuentran el guacamole, puré de frijoles, lechuga, arroz blanco, queso fresco, cerdo asado y pico de gallo, todos abrazados por la famosa tortilla.

En el caso del Jumbo Chino, podrá disfrutar de tres platos en una sola propuesta: sopa china, arroz frito y las clásicas maripositas chinas con su salsa agridulce. “Parecen muy sencillos pero unidos, son una comida que satisface muy bien el apetito”, precisa #ElDuque.

“El arroz tendrá los ingredientes clásicos: huevo, frijolitos chinos, pollo ahumado –enumera #ElDuque-, pero con un toque especial de marisco, pues el cliente que así lo desee podrá agregar camarones con un coste adicional ínfimo.

“La sopa tendrá características especiales de La Taberna del Duque –prosigue-. Hay varios tipos de sopa china, nosotros hicimos, en una sola, un collage de esa variedad”, explica.

“La comida china tiene gran aceptación en la población cubana –considera #ElDuque-. Por eso quisimos incluir esta oferta en el menú de La Taberna del Duque”.

Recordemos que este plato tiene su antecedente en el Jumbo Mexicano, que también desde el verano 2018 goza de gran popularidad por la rara e interesante combinación de alimentos: caldo azteca, guacamole y tacos mexicanos, acompañados por una cerveza fría. 

“Sacamos estas ofertas en verano especialmente para que el público cubano disfrute en familia de sus vacaciones. Con excelentes precios, podrán tener acceso a un almuerzo o comida –según prefiera- sólido, nutritivo y con sabores variados”, concluye #ElDuque.

 La Taberna del Duque

Donde usted come como un rey y paga como un amigo
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"Haned es el hombre de mi vida"

Haila María Mompié comparte su orgullo de ser madre y qué disfruta más en compañía de su hijo

Una emoción única e indescriptible sintió la intérprete cubana Haila María Mompié, cuando pusieron por primera vez en sus brazos a su hijo Haned Mota Mompié, hace 17 años. Cuenta que rompió en llanto, inmersa en una sensación de pertenencia y de entrega, por ese pedacito suyo que le acaban de sacar de adentro.

Sin poder apartarse del orgullo –como toda madre amorosa-, Haila conversa sobre el gran universo de la maternidad, su dedicación infinita y de cómo ha transformado su música, un camino que también escogió Haned, para suerte de quien le regaló la vida.

¿Cuánto influyó su madre en la mujer, la madre y la artista que es hoy?

He tenido la suerte de tener varias madres. La que me engendró y me tuvo, y mis dos abuelas. Fui criada por ellas. Viví muchos años con mi abuela materna, y luego vine a La Habana con la paterna. Qué privilegio contar con esos grandes amores.Hay un refrán que dice: Hija eres, madres serás. No lo entiendes cuando eres pequeña hasta que Dios te bendice con un hijo y solo entonces comprendes las penas, alegrías, desvelos, amores y desamores que pasamos en la crianza de los hijos. Nunca pierdes esa esencia. Se es madre siempre, en todo momento.

¿Qué es ser madre para usted?

Cuando me embaracé, deseaba un varón. Las personas dicen que son más de mamá, y yo quería un amor solo para mí. Puedo afirmar, sin dudas, que es el más bonito que he experimentado en mis 44 años de existencia. El más puro, el más sano, el más honesto, el más verdadero. Haned es el hombre de mi vida.

¿Qué cualidad aprecia más de su hijo y qué disfruta hacer junto a él?

No es una pregunta fácil porque todas las madres hablamos bien de sus hijos. Haned está viviendo la adolescencia, una de las etapas más difíciles, en la que se es o no se es. Pero es un niño extremadamente cariñoso, entregado y dadivoso. Si le caes bien, te come a besos y puedes asegurar que has conquistado una parte de su gran corazón.

Han compartido momentos importantes y especiales ¿Cuáles recuerda con mayor cariño?

Han sido muchos pero ahora viene a mi mente la primera vez que me acompañó fuera de Cuba. Fuimos solos los dos y le dije que íbamos rumbo a Santiago de Cuba. Tenía como ocho años de edad.
 
Llegamos al aeropuerto de Cancún, México, y cuando le dije donde estábamos, abrió los ojos de una manera tan bonita. No sabía qué hacer.

Otra experiencia que me cautivó fue su audición en la Fiesta del Tambor. Haned es un niño atrevido y audaz. Un buen día comparte conmigo su deseo de presentarse en ese concurso. Repliqué: ¿Cómo? Tenía cerca de 11 años en ese momento y llevaba dos estudiando música.

Recuerdo que llegué de viaje expresamente para su actuación. Las lágrimas se me salían al verlo. La mayoría de los músicos allí me preguntaban por qué la emoción, imagina, todos éramos amigos bien conocidos, a quienes les he visto crecer. Pero a ninguno les comenté con antelación que aquel muchachito era mi hijo.

Su audición fue espectacularmente impecable mientras yo seguía llorando como niña chiquita, muy orgullosa de lo que hacía. Empezaron a preguntarse quién era y por qué me emocionaba de tal manera. Entonces empecé a decir: Es mi hijo, es mi hijo. Haned llegó a la final y ocupó uno de los primeros lugares. Fue regocijante. Me sentí feliz de verlo triunfar.

 
¿Cómo influye ser madre en su carrera musical? ¿Cuánto cambió la forma de ver la vida y de hacer música?

He alcanzado una gran madurez musical, profesional y espiritual. Según pasan los años nos suceden tantos eventos en la vida, que para bien o para mal, siempre influyen y nos cambian. La maternidad es de los más importantes. Adquieres otra óptica y a partir de ese momento, hay cosas que no quieres, no puedes o no te atreves a hacer.

¿Lo mejor de la maternidad? 

Mi hijo y todas las alegrías que me ha dado. Yo no vuelvo a parir nunca más. No es que haya pasado una mala maternidad sino que es complicado para mi carrera. Son nueve meses que debo cuidarme doblemente. Tener cuidado por dónde camino, limitarme a bailar. Son varios los inconvenientes que, a la vez, te hacen feliz porque estás trayendo a un ser humano hermoso al mundo.

¿El mejor consejo que le daría a su hijo? 

Que sea siempre un hombre de bien, mirando con buen ojo y hacia adelante.

¿Y el mejor consejo que le daría a otra madre? 

Velar bien de cerca a los hijos, pero con mucho amor. Hemos venido al mundo a que nos llenen de amor. Yo pienso que el amor cura y logra salvar a los hijos.

Antes de despedirse, Haila aprovechó la oportunidad para enviarles un gran beso a las madres a través de Suenacubano.com. “Mi cariño se desborda para ustedes, deseándoles un día espectacular, sobre todo, rodeadas de mucho amor. Que Dios las bendiga y gracias por hacer crecer a la humanidad, dándole vida a seres humanos tan maravillosos”.

Tomado de Suenacubano

Airán y Yelayne, unidos en la vida, la música, y también en la cocina

Los músicos cubanos siguen llegando a La Taberna del Duque y esta vez, recibimos a una pareja de artistas: AiránMuñoz y Yelayne Puentes. Unidos en la vida y la música él es intérprete de Tropicana, y ella, violinista de la orquesta del afamado cabaret habanero, donde se conocieron y echaron a volar el sueño de conquistar el panorama sonoro de Cuba con un proyecto musical propio.

Dos temas de la autoría de Airán se escuchan en la radio cubana y sus videoclips, refrescan la vista con materiales audiovisuales de excelente factura que coinciden en escenario: Tropicana, “el rostro de nuestra cultura”, según Airán.

La inspiración del primero llegó como la brisa en el malecón, “lugar de tantas historias y amores -cuenta el joven cantante-. Ella es la culpable de mi musa -prosigue refiriéndose a su esposa Yelayne-. Allí mismo le canté. Me dijo que le gustaban muchísimo y que debíamos darles una oportunidad”.

Fue entonces que se dirigieron a Manolito Simonet -director de la orquesta El Trabuco-, defensor, profundo conocedor y excelente arreglista de música cubana.

“Manolito es tremendo músico y muy buena persona, de mi provincia, además. Le aclaré que no quería timba como tal, sino música bien cubana, respetando todos los patrones del son. Él lo aceptó de esa manera y creo que Llegas como el tiempo salió espectacular”, confiesa Airán.

Más tarde, a la buena música había que ponerle igual calidad de imagen. Así convidaron al talentoso realizador Yeandro Tamayo, que también contó su historia sin grandes artificios, a través de la elegancia, la alegría y la complicidad de los protagonistas, el extraordinario trabajo fotográfico y una secuencia de tomas que danzan al compás de la canción.

En plena promoción se encuentra el tema Qué le digo al corazón, nuevamente escrito por Airán pero esta vez, recurrieron a la sabiduría del arreglista Roniel Alfonso, a su consideración, “uno de los productores jóvenes de gran nivel, quien ha trabajado con artistas como Leoni Torres, Haila María Mompié y Descemer Bueno”. 

Con el auspicio del Canal Clave de la TelevisiónCubana y la ayuda de muchas personas, el público puede disfrutar de otro videoclip que igualmente toma como set al cabaret Tropicana.

“Gracias a estos temas y a sus audiovisuales, ya firmamos por cinco años con la disquera cubana EGREM, que licenciará nuestro álbum debut -anuncia entusiasmado-. Hasta ahora se llamará “Tiempos”. La idea es que sea bien balanceado en cuanto a compositores, arreglistas y a géneros musicales. Por eso, también escucharán boleros y salsa romántica”, explica.

Provenientes de un mundo bien clásico, con influencias musicales variadas tras nutrirse de emblemáticas orquestas y formar parte del gran espectáculo que es Tropicana, Airán y Yelayne tienen muy claro el camino: “Somos cubanos, y yo digo que todo cubano lleva la clave por dentro. Fuimos bendecidos por grandes artistas y esa es la herencia que debemos continuar. En tiempos de dinámicas musicales muy diferentes, nosotros queremos defender la música popular bailable cubana”.

Como todo buen matrimonio, Airán y Yelayne comparten los quehaceres de la casa. Aunque cocinar recae más sobre la esposa, ambos disfrutan la siguiente entrevista sobre cocina.

¿Quién cocina más en casa?

Yelayne: Yo, pero cuando estoy enfermita cocina más él.

Airán: Me gusta mucho lo tradicional. Yo soy guajiro. Congrí, con su carne de cerdo y plátanos tostones.

¿Qué prefieren cocinar?

Airán: Mi esposa es medio italiana.

Yelayne: Es una comida más rápida y sencilla.

Si tuvieran que escoger a otro artista para cocinar con ustedes ¿Quién sería?

Nos gustaría cocinar con Haila y Leoni Torres.

¿Su plato favorito?

Carne de cerdo asada.

¿Con qué canción acompañarían a su plato favorito?

“Veinte años”, de María Teresa Vera.

¿Qué plato añoran de su infancia?

Yelayne: gelatina.

Airán: flan.

¿Un plato para todos los días?

Carne de cerdo.

¿Pizza o hamburguesa?

Yelayne: Hamburguesa.

Airán: Pizza.

¿Vegetarianos o carnívoros?

Carnívoros.

¿Dulce o salado?

Yelayne: Salado.

Airán: Dulce.

¿Fresa o Chocolate?

¡Chocolate!

Si pudieran saber a algo ¿a qué sería?

¡Chocolate!

¿Una fruta?

Yelayne: Platanito.

Airán: Manzana.

Un aroma culinario

Yelayne:Apio.

Airán: Cilantro.

Una comida internacional

Italiana.

Receta sencilla para salir de un apuro…

Yelayne: Espaguetis.

¿Qué ingrediente no puede faltar en su comida?

Yelayne: Ajo.

Airán: Cebolla.

Si les piden un consejo culinario ¿cuál se les ocurre?

Yelayne: Cocinar sabroso, aunque sea rápido.

Airán: Yo les diría que se lo pidan a mi esposa.

¿Comer en casa o mejor fuera?

Yelayne: Mejor fuera.

¿Plato fuerte o croqueticas de la casa?

Plato fuerte.

¿Qué tipo de comida venderían si tuvieran un restaurante?

Comida italiana.

¿Vino blanco o tinto?

Tinto.

¿Vivir para comer o comer para vivir?

Comer para vivir.

¿El postre perfecto?

El flan.

Con información de: Suenacubano

La Taberna del Duque

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