viernes, 18 de agosto de 2017

Si pudiera tener un sabor, Carlitos Qva Libre fuera de rizado de chocolate



Una vez más, nos aventuramos a conocer los gustos culinarios de tus artistas preferidos desde el blog de La Taberna del Duque, el bar- restaurante donde comes como un rey y pagas como un amigo.

Hoy le toca el turno a Carlos Díaz Soto, director de Qva Libre, una de las agrupaciones más populares de Cuba. El músico cubano quedó impresionado con la elegancia de La Taberna, y sobre todo, le encantó uno de los tragos de la Casa: La limonada de El Duque, especial para este verano.


Recuerda que puedes sugerir a qué artistas quisieras conocer mejor y cuáles preguntas les harías. Sin más protocolos, te dejamos estas respuestas ocurrentes al estilo único y divertido de la psicodélica estelar.

¿Te gusta cocinar?
No sé cocinar. Freír un huevo es lo único que sé hacer.

Si tuvieras que escoger a otro artista para cocinar contigo ¿Quién sería?
El Chacal, que sabe cocinar.

Tu plato favorito es…
Los camarones, en todas sus variantes.

La canción para acompañar a tu plato preferido
“Balada para Adelina, de Richard Clayderman

¿Vegetariano o carnívoro?
¡Carnívoro!

¿Dulce o salado?
Dulce.

Si pudieras tener un sabor ¿cuál escogerías?
Rizado de Chocolate.

¿Pizza o hamburguesa?
Pizza.

Una fruta
Mango.

Un plato de tu infancia
Puré de papa.

Un plato para todos los días
Frijoles.

Un aroma culinario
El de la sopa.

Una cocina internacional
La venezolana.

Receta sencilla para salir de un apuro
¡Mi especialidad! Arroz blanco y huevo frito (risas).

Si te piden un consejo culinario, ¿Cuál se te ocurre?
Aprender a hacer café.

¿Comer en casa o mejor fuera?
Mejor fuera.

¿Plato fuerte o croqueticas de la casa?
Plato fuerte.

¿Qué tipo de comida venderías si tuvieras un restaurante?
Perro caliente, eso nunca falla.

¿Qué te ha gustado más de La Taberna del Duque?
Es un lugar muy acogedor y bonito.

¿Vino blanco o tinto?
Tinto.

¿Vivir para comer o comer para vivir?
Comer para vivir.

El postre perfecto
Torrejas.

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