Peter Nieto: “La cocina y yo no nos conocemos todavía”

Hace unos días, el intérprete y compositor cubano Peter Nieto visitó el bar –restaurante La Taberna del Duque donde -además de conversar sobre sus nuevos proyectos musicales-, compartió algunas preferencias culinarias, sin dudas, poco conocidas por su público y hasta por él mismo.

El artista refiere haberse divertido al responder nuestras preguntas al tiempo que asegura que es un tema “durísimo” para él, pues “la cocina y yo no nos conocemos todavía”, confiesa el excharanguero a los lectores del blog La Taberna del Duque.

Sin más protocolos, compartimos este cuestionario que también pudieras responder en casa y que hoy, te ayudará a conocer mejor a Peter Nieto, el primer invitado a esta aventura culinaria.

¿Te gusta cocinar?

Me gustaría cocinar. De hecho, soy fans del programa Master Chef pero no tengo idea ni cómo hacer un sofrito (risas).

¿Qué prefieres cocinar?

Cuando lo hago, una salsita de atún con mayonesa y un vaguett al final. Si a eso se le puede llamar cocinar.

¿Quién cocina más en tu casa?

Mi madre siempre cocina.

¿Cantas mientras cocinas?

Yo siempre canto (risas).

Si tuvieras que escoger a otro artista para cocinar contigo ¿Quién sería?

Robertico, el humorista. Sería genial y muy divertido.

Tu plato favorito es...

Uuuummm!!! Rollitos de Salmón con queso philadelfia y pasas & (Pulpo feria).

La canción para acompañar a tu plato preferido

O mio babbino caro (clásicas lírica).

¿Vegetariano o carnívoro?

Carnívoro full.

¿Dulce o salado?

Dulce.

Si pudieras tener un sabor ¿cuál escogerías?

Almendra o vainilla con pistacho.

¿Pizza o hamburguesa?

Pizza.

Una fruta...

Mango y kiwi.

Un plato de tu infancia

Arroz, chícharos, pollo y platanito maduro.

Un plato para todos los días

Enchilado de camarones o pasta carbonara.

Un aroma culinario

El ajiaco que hacía mi abuela. Delicioso. Su comida siempre olía de maravilla.

Una cocina internacional

Arriba la cocina Peruana!!! Una de las número uno para mí.

Receta sencilla para salir de un apuro...

Rollitos de jamón serrano con queso crema.

¿Qué ingrediente no puede faltar en tu comida?

Creo que aceite de oliva. Me encanta su olor, gusto y sus buenísimas propiedades.

Si te piden un consejo culinario, ¿Cuál se te ocurre?

Que prueben siempre antes de servir un plato.

¿Comer en casa o mejor fuera?

Comer fuera.

¿Plato fuerte o croqueticas de la casa?

Plato fuerte.

Un restaurante preferido

El Italiano.

¿Qué tipo de comida venderías si tuvieras un restaurante?

Más que un restaurante, me gustaría tener una red de tráileres que se movieran por cada playa, lugar y evento. Pero en caso de tener uno, vendería comida del mar.

Un adjetivo que identifique a La Taberna del Duque

Acogedora.

¿Vino blanco o tinto?

Vino blanco.

¿Vivir para comer o comer para vivir?

Comer para vivir, aunque a veces pico demasiado cuando estoy ansioso (risas).

El postre perfecto

Chesse cake con fresas. Siempre lo pido.

Gracias a Peter Nieto por responder nuestro cuestionario. Te invitamos a enviarnos qué preguntas sobre gustos culinarios te gustaría hacer y a qué artistas, a través del correo electrónico tabernadelduque@gmail.com.